최소한의 재료로 쓰서
누구도 흉내내고 따라올수 없는 맛을 내야하지요
지도 못먹을걸 돈받고 손님한테 판다고 라
빰알떼기 예배당 종치듯이 주 갈겨야지요
집에서 최고의 식재료로 이거저거 다 들어가고
만들어 맛이 없다면 그건 첫째 통칭해 실력부족
둘째는 화력차이 셋째는 재료순서 차이
네째는 손맛의차이죠
이론엔 암만 밝아도 맛은 보장못하지요
손맛이란 대에충 눈짐작으로 10인분을 하던
1인분을 하던 음식의 간은 딱 들어맞는 신공입니다
음식의 맛은
간 입니다,,,,,,,,,,
내가 뭘 잘한다 주변서 칭송이 자자해
창업해 망하는게 원재료대비 수익이 창출이
안 나가던예 차라리 무료급식 봉사를 하시지
이만 시마이 땡
끝.
(인자 슬 한숨 잘랍니다)
추가 ㅡ
어젯밤 소동이
강알리서 염색체 xx랑 집에 안들어 왔을걸 기원합니다
코나나 니도 쌍코피 터지는 날 언제 있겠지
희망이란건 늘 존재한단 다!!!!!!
싸고 아주맛있으예
주인장이 씨름장사 출신임
대부분 자신들의 음식이 사람먹을 정도 인줄 안다는것
그리고 운칠기삼이 진리지예
어젯밤 사진이 강알리 더라구요
굼고 이써요
결국 망함
근데 정작 스스로는 모르지요
그게 중요한데 잘 지켜비기가 어럽지요
잘 파악해 장사는 손님이 바글바글 해야
투자하고 고갱한 보람이 나옵니다
경주해장국은 돼지가 먹을 음식을 내어주는 곳으로 기억해우~
식초인지 쉰내인지 모를정도로 100% 모든 음식에서 그 맛이 났지우~
홀손님 북적북적한데를 시켜야하지요
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